החומרים:
1.5 כוס חלב שיבולת שועל…
3/4 כוס שמן זית בטעם מעודן
1 כוס קמח כוסמין 80%
1 שקית אבקת אפיה / כפית אבקת אפיה ללא אלומיניום
1.5 כוס פרג טחון
1/2כוס קוקוס
1 כוס סוכר
1/2כוס חמוציות / צימוקים
קליפת לימון מגורדת
אופן ההכנה:
מרתיחים חלב ושמן. מערבבים את כל החומרים היבשים ומוסיפים להם את תערובת החלב והשמן. אופים בחום בינוני כ-30 דקות.
ציפוי:
5 – 4 כפות קקאו טבעי/חרובים או אחר
5 כפות שמן קוקןס
כף חמאת קוקוס(לא חובה)
מים – "ככה וככה". 6 כפיות מייפל / סילאן (תלוי כמה מתוק אתם אוהבים)
ערבב כל חומרי הציפוי
לחמם על הכירה עד קבלת מרקם קטיפתי.
מצפים את העוגה כשהיא מוכנה.
לקשט במה שאוהבים(קישטתי בפיסטוק לא קלוי).
????❣️ לבריאות ובאהבה רבה❣️????